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美食界的泥石流,你敢尝试吗
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美食界的泥石流,你敢尝试吗
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2023-2-17 09:35:00
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原标题:美食界的泥石流,你敢尝试吗
我们通常会做出色香味俱全的美食。与鸡蛋有关的美食有两种,被美食界称为泥石流。你试过了吗?让我们来看看它是什么。
1.男生尿鸡蛋
这听起来很好吃,而原料其实顾名思义,就是用男孩的尿液和鸡蛋制成的。也是非物质文化遗产。是浙江金华东阳人喜爱的美食。据说有补气防暑的功效。现在正是村里制作手工艺品的季节。从选料到上菜,都需要下一番功夫。
鸡蛋好选,男生尿要选择10岁以下男生的尿。有些三岁以下的孩子还不能独立排尿,还穿着纸尿裤。收集尿液比较困难。通常,很难收集三到十岁儿童的尿液。他们每天的尿量为500-1000ml,普通人需要收集的尿量很多,但收集尿液难度很大。换句话说,爷爷和阿姨瞄准了托儿所和小学。他们提着塑料桶在这些学校门口排起了长队。听到下课铃声,他们赶紧跑到男厕所门口,放下塑料桶。尿够了,大家就回家,在院子里用石头搭起一个临时的小火炉烧。将男孩的尿液和鸡蛋放在一个大铁锅中慢慢煮沸。据说在烧制过程中它会发光。气味仍然很浓。如果锅里的尿煮干了,就不停地加,煮了一天一夜就很好吃了。当地人认为现煮鸡蛋最好,咸鲜可口,口感最好。
它有药用价值吗?专家辟谣称,煮鸡蛋泡尿既没有营养价值,也不能预防中暑,而且尿液放久了会滋生细菌。
那么,爱吃的你,敢尝试这道美食吗?
2.活珍珠
活珍珠,也被称为“凤凰蛋”,是通过传统孵化方式培育出的12天大的鸡胚。蛋里面是头部、翅膀和脚的轮廓。发育中的囊胚在透视下形状像活的珍珠。它被称为“活的珍珠”。它不同于毛蛋。活珍珠是发育正常、健康的鸡胚。毛蛋是没有成功孵化的蛋。它们可能含有细菌和寄生虫。烹饪不当、食用过量会影响健康。两者的口感也不一样,活珍珠的口感更好。活珍珠可用于医药和食品。具有美容养颜、补血健脑、预防骨质疏松等药用价值。它的做法有很多种,可以煮、炸或烤。不管怎么做,都会有一种特别的味道。《本草纲目》中记载:“鸡蛋有治头痛、偏头痛、头癫、肢癫之功”。如果你喜欢食物,你可以尝试任何你正在寻找的目的。
亲爱的网友们,你们会尝试哪一款呢?欢迎评论交流。
#分享地球上真实的情感瞬间#
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来源网址:https://www.sohu.com/a/641965723_121350865
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