当一个90后听障女孩决定“在魔都当农民”

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查看1235 | 回复0 | 2023-3-8 08:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏夜,是瓜田最热闹的时候:虫鸣声此起彼伏,还有弹拍西瓜独有的闷脆感。田虹正在为顾客在拼多多下的西瓜订单做准备。
直起身的间隙,突然看到,一大片烟花盛开在田野尽头。“迪士尼的烟花秀开始了”,伴随着瓜农的嘟囔,田虹想象着烟花之下的梦幻的世界:有怪兽、魔法、城堡,还有公主。
她站了一会,看着烟花盛放,无声,但璀璨。就一会。继续弯下腰,扎进瓜田。她知道,手上这颗瓜,脚下这片田野,是可以让她心安的、实实在在的世界。
住在高端小区里也要吃菜
买把草头,掐取嫩叶,滚油翻炒,淋点烧酒,随着青草味和酒香味而来的,还有春天——独属于上海人的春天。

▲这个季节,田虹去地里跟农户收得比较多的是草头,“保证菜品新鲜”是她对自己小店首要的标准。

所以,这个时节,草头订单尤其多。刚从菜农处拉回的两大袋草头,已经见底了,其中有个来自北京的订单。田虹少有江浙沪以外的单子,这些单子也总让她忐忑,“风险很大”。蔬菜跟其他产品不一样,不存在退换货,顾客不满意,要退换货,这一单不仅白干,还得贴钱。去年冬天,一位顾客因为莴笋有点空心,让田虹把连带着的香芹、番茄的钱整单退掉了。
北京订单的主人是生活在北京的上海人,也是田虹的熟客了,“他去北京很多年了,每到春天,就特别想吃上海的草头”。田虹店铺的顾客,大多有着深重的上海情结:吃上海地头长出来的上海菜。在她拼多多店铺下,经常出现“这个菜是我小时候吃到的味道,现在能吃到很开心”的评价。

▲田虹每天会查看店铺最新的消费者评价,她说这是她一天中最放松的时候。

这种情结,有时候也仅仅指“南汇情结”。杨浦区的“胡老师”每次在田虹这里一买就10斤打底,“一年前吧,胡老师在拼多多上看到我的店铺,问我是哪里的,我说我在南汇这边,胡老师说他对南汇情结很深”。胡老师年轻时在惠南镇教书,退休之后搬到了杨浦区。遇上田虹前,他买的都是崇明菜,而之后都是从田虹店里买,这次买的草头、杭茄、红苋、水芹、丝瓜,足足装了两箱。
“83岁爷爷”很久没来买菜了,他去美国看他儿子了。田虹是在2019年6月认识爷爷的,“我当时特别吃惊,怎么80多岁还会用拼多多?”那次,爷爷买了几个玉菇甜瓜,反馈“甜瓜不甜”。田虹试吃了几个,接近尾季的缘故,有些甜瓜确实不甜,就补发了一批。半个月后,田虹店铺上架了西瓜,爷爷又过来了,“问我西瓜甜不甜,我说甜,他就说他有糖尿病,少买一点,偷偷地吃,我不肯把瓜卖给他”。
“闵行阿姨”在春节期间,通过快递单上留的地址,给田虹寄了巧克力、围巾和坚果大礼包。丝瓜上市后,田虹看见阿姨从店铺下单了丝瓜,就额外给阿姨寄了其他菜,阿姨又回寄了很多东西,价值远远超过回赠的蔬果。“阿姨一直想来南汇看我,还邀请我去她家住一阵。”田虹感觉有点难为情,内心沉甸甸的,她只是卖了点蔬菜,就收获了真挚、沉重的反馈。

▲除了自己小店里的消费者,村里的嬢嬢和爷叔们也经常对田虹嘘寒问暖,搭手帮忙。

另一方面,她又觉得很开心。通过她的拼多多店铺“甜豆家的菜园”,她得以看到参差百态的世界和性情,看到素昧平生的人的生活,建立起一份超越“买卖”的情谊,也能够从中照见她的菜园的意义。
又或者,菜园并不需要被赋予意义,它寻常,也必须,“之前有汤臣一品的订单,从我家买了菠菜”。不管是谁,来自何方,住在什么样的高端小区,他们的所食所用都有、都需要有来处。
种地的人不会想回去上班
田虹生活在蔬果的来处。她在南汇村子里租了一间阁楼做生活区,另租了一间做打包间。每天上午,田虹骑着她的小电驴穿梭在南汇的村道里,去菜农的大棚里拿菜。
拿菜,是个斗智斗勇的活。去往来自安徽六安菜农家的路上,田虹遇上了安徽阜阳菜农,对着他大喊了一句:“等会就上你们家拿菜。”20斤菠菜,田虹得分别从这两家菜农手里拿菜。“不能拿了这家,不拿那家,不然没菜的时候,菜农不理你的。”

▲为了控制成本,让利于顾客,田虹直接从菜农手中采购,避免了中间商的层层加价。

淡季,菜农们占据主导权;旺季,菜贩们掌握主动权。田虹得通过权益的交换,来平衡淡旺季的蔬菜供应。这是她与菜农们打交道的最重要的筹码。
半个月前,丝瓜刚刚上市,量少。每天早晨,田虹得顶着寒风,骑着电动车跑到20公里外的村子里抢丝瓜。“跟泼妇一样跟其他菜贩子抢菜,要跟菜农们说尽各种好话、许下承诺,还要留心菜农是不是把菜藏起来留给别人了。”
菜农们也深谙这一法则,不会让田虹空手而归。等丝瓜大量上市了,田虹为了回报“匀菜之谊”,也会尽量收菜农们的丝瓜——2022年,田虹卖出了3万斤丝瓜。

▲田虹每天骑着自己的小电驴去拉菜,为了提高效率,她现在的一个小目标是:换一辆大一点的车。

相比其他菜贩,田虹“事多”:量少要求高。她要求蔬菜没有杂草,没有农残。她要去地里生尝蔬果,得口感好、渣滓少;不能生吃的,她得下锅试吃,“我的菜不算高端菜,但是也卖得不便宜,口感、品质是必须保证的”。即便如此,菜农们也愿意和她打交道——在青菜被压到2毛钱一斤的时候,田虹也给他们开出5毛钱的保底价。“我养几个固定的菜农不容易,菜农养一个菜贩子也不容易。”
在自留地里小打小闹的爷叔阿姨也是田虹的供应商,邻居凤芳阿姨还负责田虹业务的称重、打包环节。与他们打交道,更是要顾全情分。先收谁家,后收谁家,都要安排好。“这家的菜再不收就长过了,那家的还可以再长两天,就先收这家的,也要跟那家讲清楚过两天一定收。爷叔阿姨们也都理解的。”

▲凤芳阿姨是田虹的邻居,她平时会帮田虹称称重、打打包。

村子是个人情社会。在这里生活得越久,田虹越懂得在村子的生活法则,也越喜欢这里。
这天,白梗青数量不够了,刚好邻居“遛狗阿姨”——每天晚饭后,阿姨都牵着她家白色的小狗遛弯——走过来,田虹拉着她去了她家菜地。转了一圈,决定不收了,“天马上就转暖了,让它们再长三天左右,有点分量了再来收。”没一会,“遛狗阿姨”领着一个骑着电动车的阿姨过来,脚踏上放着一大包白梗青。电动车阿姨是隔壁村的,“遛狗阿姨”的好朋友,之前从没和田虹打过交道。
情分无处不在。凤芳阿姨退休之后,女儿远在外地,老伴还在上班,独自在家,于是拿着13元的时薪,帮田虹称称重、打打包。每到饭点,就给田虹送来自家做的饭菜。房东杏芳阿姨,张罗着给田虹介绍对象,想着让她嫁就嫁在村子附近。忙不过来的时候,阿姨们都会过来帮田虹分担压力。

▲订单多的时候,田虹一个人忙不过来,村里的阿姨爷叔都会来帮忙。

田虹喜欢这种生活。“虽然挺辛苦,夏天晒得很黑,收入也不是很高,去年就十来万吧”,但很开心,是那种“有很多人疼爱”的开心;很自在,是那种“种地之后就不会再去上班了”的自在。
从来没想过会在上海卖菜
田虹在男装网店上过9年班,夏天淡季瞌睡,冬天旺季加班,平静无波。2019年起了点风,“离职去了市区的同事,说吃不惯市区的菜,让我给他们寄一点”。慢慢地,托她买南汇蔬菜的人越来越多,田虹决定在拼多多开店“甜豆家的菜园”。
“接触过其它生鲜平台的模式,供货量大,成本投入很大;在那些平台做蔬菜都不太有优势,很难做起来。而拼多多的入驻门槛低,对农产品有资源倾斜,不抽佣,也会给店铺流量扶持。”田虹白天上班,下班就挨个村子地找菜,两年之后,田虹决定全职卖菜,至今完成近5万个订单。

▲每天,田虹需要独自分拣蔬菜、打包,然后逐一发往上海各个居民小区。

拼多多给田虹辟出了一个让她谋生立足的空间,在这个空间里,她无需受困于自己衰弱的听力,也不会被不那么快乐的成长经历束缚。
田虹1990年出生在安徽北方的一个村镇,4岁那年,药物中毒致使她听力受损。家中子女多,家庭负担也重,她16岁就跟着妈妈进了南通纺织工厂,对未来懵懂茫然,“周围的女孩大多读完初中就出去上班了。赚了钱上交家里,到年龄了嫁人。没接触到外面的世界,就会被同化。”
在南通4年,田虹觉得不舒服,“妈妈控制欲比较强,特别喜欢管着我。水也不好喝,每喝一口,都感觉一嘴的毛絮”。她每天操控着织布机,生活一板一眼。唯一的消遣是,每周买三次报纸,她喜欢看上海的新鲜事。2010年,世博会的消息铺天盖地,田虹跑去了上海,没去成世博会,但去逛了野生动物园,然后想:“我不要在南通了。”她一刻都不能等,回到南通,背着妈妈,把东西打包,坐着大巴车回到上海。
初到上海,田虹不知道自己要做什么,但是期待不减,“就觉得不管做什么都好,一边做一边看”。她先去了烘焙店,后来她对刚刚兴起的网店好奇,就去了男装网店。再后来,她决定卖菜了——她从来没想过她会在上海卖菜。
此前很多年,田虹总能准确地抓住自己不要什么——不要那么早结婚,不要被妈妈死死管着,不要一直盯着织布机……却很难清楚地表述,她要什么,现在略微有了。“最想要的是车,预算3万以内,二手的就好,用来拉菜;还想让江浙沪的人都吃到南汇的蔬菜。”

▲如今田虹已把上海,把南汇当成了自己的家,村里年轻人少,爷叔和嬢嬢们也都把她当成自家女儿看待。

她喜欢现在的生活,“就这样过到去世的那天,也愿意”。在处理拼多多的订单之余,田虹就打扫卫生,照顾她那只名叫“潘金莲”的公猫。五年前,超市老板要把“阿莲”扔掉,她给抱回来了。“阿莲”是个病秧子,因为曾被其他猫“霸凌”,得了膀胱结晶,每年总有几段时间需要给它导尿、挂水、打消炎针,要花掉不少钱。但是,再怎么样,田虹也不会丢下它。
25岁那年,田虹挺想结婚的,她谈了对象,但是因为听力障碍,对方妈妈极力反对。“阴影重重。但是29岁那年就觉得,结不结婚都没关系,买不起房子也没关系”。这种底气来自于,她全盘接受了自己的人生,并且找到了一个可为之努力的、属于她的事业——她把“甜豆家的菜园”搬上了拼多多。
在“新农人”群体里,类似田虹的女性不在少数。拼多多数据显示,截至2023年3月8日,平台女性涉农商家超过33万人。其中,80后占比达到23%,90后占比超过50%(包含95后),95后女性涉农商家增长最快,占比26%,00后占比达到19%。她们选择了农业这个素来对女性不友好的领域,成为推动农产品上行的力量。这是互联网给予田虹的,每位女性的,每一个人的机会:认识到世界的参差,寻找到自己的所能。
期间或许能以最浪漫的方式与生活和解。田虹喜欢南方,这里一年四季都有绿意,生机勃勃。而她的皖北老家,4月才始有春意,10月就已萧瑟。田虹会给妈妈寄一箱南汇的蔬菜,附上“江南无所有,聊赠一枝春”。



来源网址:https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_22165018

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